Oro verde di gran luminosit, bollicine molto sottili che donano grandissima persistenza.
Il profumo una stilettata, espressivit nitida, di gran pulizia e rigore; emerge unimmagine: sembra quasi di essere in montagna, ai piedi di un ghiacciaio, tra ruscelli e prati, con laria fredda che colpisce il volto; il finocchietto e lanice stellato fanno da contorno a zenzero e alla scorza del pompelmo, con un finale di pepe bianco.
In bocca il vino ripercorre le tappe del profumo, una lama fendente solca il palato, lespressivit salina tocca picchi altissimi, lacidit ritorna prepotente, la salivazione impressionate; il finale fa danzare letteralmente lingua e palato, vino vibrante dalla scia lunghissima, dove ritornano spezie e piccantezza.
Uvaggio:
Chardonnay in purezza
Azienda: Le Marchesine
Formato: 75 cl. Anno: 2013
Regione:
Lombardia
Prelievo
massimo: 6* |
