Vitigno: Croatina 100%
Provenienza: Zona collinare del comune di Rovescala
Resa massima: 95 ql. per ettaro
Grado alcolico: 13% vol.
Colore: Rosso intenso con riflessi purpurei
Sapore: Intenso, morbido, frizzante
Lavorazione: Tradizionale fermentazione sulle bucce e successiva presa di spuma in autoclave per 30 giorni circa
Uvaggio:
Ottenuto con uve di Croatina
Azienda: Vicobarone Cantina
Formato: 75 cl. Anno: 2018
Regione:
Emilia Romagna
Prelievo
massimo: 0* |