Aceto Balsamico di Modena IGP San Lorenzo 5 anni Antica Acetaia Cavedoni
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Aceto Balsamico di Modena IGP San Lorenzo 5 anni (AB02360)

Conosciuto gi dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, lAceto Balsamico di Modena oggi uno degli ambasciatori delleccellenza enogastronomica italiana nel mondo: infatti esportato in 120 Paesi. Ha infatti ottenuto limportante riconoscimento IGP nel 2009: la sua produzione deve essere seguita e controllata sia come zona geografica di produzione che nel metodo. un balsamico generoso, dal gusto particolarmente armonico e con un profumo al tempo stesso vellutato e intenso. Riposa a lungo secondo le antiche usanze familiari in botti di diverse essenze, arricchendosi cos di sapori ed aromi preziosi. Prodotto da aceto di vino e mosto di uve provenienti solo dai vigneti di propriet della famiglia Cavedoni: Lambrusco Grasparosso di Castelvedtro e Trebbiano Modenese. Prodotto artigianale e lavorato interamente a mano. Invecchiamento minimo 6 anni

Uvaggio: invecchiamento 5 anni
Azienda:
Antica Acetaia Cavedoni
Formato: 25 cl. Anno:
Regione: Emilia Romagna
Prelievo massimo: 7
*


€ 31,00 - Quantità:

Note:

* Per acquistare più della quantità limite contattare: ordini@enoprosit.it


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